Site d'un jeune retraité, lorrain mais retiré dans les Cévennes, ayant servi 40 années dans la gendarmerie, adepte de la cuisine, de la chasse, du jardinage (potager) et passionné par la météo.
lundi 3 juin 2019
Première cueillette
Certaines fèves sont déjà arrivées à maturité.
Après les avoir écossées, un passage de 30 secondes dans l'eau bouillante pour enlever la peau!
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