Site d'un jeune retraité, lorrain mais retiré dans les Cévennes, ayant servi 40 années dans la gendarmerie, adepte de la cuisine, de la chasse, du jardinage (potager) et passionné par la météo.
vendredi 5 mars 2021
La saucisse sèche !
Après 5 semaines de séchage dans une cave voûtée à 11degrés, la saucisse est prête avec sa fleur 100℅ naturelle! Encore quelques jours pour les saucissons!
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