Samedi 28 février : dernier jour de la saison de chasse 2014-2015. Un petit mot pour préciser comment s'effectue le partage du gibier.
Après avoir été ramenés au local de chasse, bien souvent tirés
à l'aide d'une corde sur des sentiers escarpés et caillouteux,
les sangliers sont ensuite pesés, dépouillés, vidés avant d'être découpés (gigots, épaules, côtes.....) en autant de parts que le nombre de chasseurs restant jusqu'à la fin de ces opérations.
Les noms des chasseurs "éligibles" sont ensuite inscrits sur des papiers pliés en 4. Le tirage au sort peut alors commencer pour chaque part de viande...
Site d'un jeune retraité, lorrain mais retiré dans les Cévennes, ayant servi 40 années dans la gendarmerie, adepte de la cuisine, de la chasse, du jardinage (potager) et passionné par la météo.
samedi 28 février 2015
vendredi 27 février 2015
jeudi 26 février 2015
La voiture du chasseur
La saison de chasse se terminant, j'avais remis mon véhicule Partner en configuration "chasse" pour cette dernière partie, après une interruption de 2 mois.
D'août à février, le chasseur doit pouvoir faire face à toutes les conditions météorologiques au risque de se trouver "en difficulté" : vêtements et chaussures de rechange, sans oublier de quoi se sustenter (table, réchaud, couverts, conserves....) et nettoyer son fusil ou sa carabine. Il faut donc s'organiser et s'équiper....pour avoir un minimum de confort!!!!
D'août à février, le chasseur doit pouvoir faire face à toutes les conditions météorologiques au risque de se trouver "en difficulté" : vêtements et chaussures de rechange, sans oublier de quoi se sustenter (table, réchaud, couverts, conserves....) et nettoyer son fusil ou sa carabine. Il faut donc s'organiser et s'équiper....pour avoir un minimum de confort!!!!
mercredi 25 février 2015
Reprise mais finex!
Depuis le 30 décembre, j'avais renoncé à la chasse (3 jours par semaine).....mon esprit ayant d'autres préoccupations plus légitimes!
Mais l'avancée des travaux et la fermeture de la chasse aux gros gibiers samedi prochain m'ont incité à remettre le pied à l'étrier, accompagné de Valentine, toujours passionnée par la chasse et ...... les sangliers même si son cahier de chasse qu'elle avait patiemment confectionné depuis octobre a été détruit dans l'incendie.
Une belle journée, un peu gâchée par le vent, qui m'aura permis de partager un déjeuner agréable et surtout d'accélérer le temps!!!.
Mais l'avancée des travaux et la fermeture de la chasse aux gros gibiers samedi prochain m'ont incité à remettre le pied à l'étrier, accompagné de Valentine, toujours passionnée par la chasse et ...... les sangliers même si son cahier de chasse qu'elle avait patiemment confectionné depuis octobre a été détruit dans l'incendie.
Une belle journée, un peu gâchée par le vent, qui m'aura permis de partager un déjeuner agréable et surtout d'accélérer le temps!!!.
mardi 24 février 2015
Un semblant de........
Depuis lundi, le jointeur a débuté son travail et c'est encourageant. Voilà quelques photos même s'il me tarde de voir le carrelage posé et les murs peints...
lundi 23 février 2015
Du rire!!
Le jointeur a débuté son travail ce lundi matin mais il était toujours là ce soir ..... lorsque j'ai donné à manger à mes chats. Je n'ai donc pas voulu le distraire avec mon appareil photo.
Pour compenser, voilà une vidéo que m'a envoyée un ami pilote d'hélicoptère au SAMU.... une histoire belge...d'actualité.
Pour compenser, voilà une vidéo que m'a envoyée un ami pilote d'hélicoptère au SAMU.... une histoire belge...d'actualité.
dimanche 22 février 2015
samedi 21 février 2015
Toujours fidèles!!!
Les chats ont un sens qui leur permet de percevoir l'anormalité d'une situation.... et c'est le cas..... car elle ne peuvent profiter de l'intérieur de la maison et de la chaleur de l'insert. Elles se réconfortent.
L'une a trouvé refuge dans ma remorque et l'autre dans "sa niche".
Elles n'ont jamais manqué un rendez vous lorsque je viens les nourrir trois fois par jour à des heures variables.
vendredi 20 février 2015
Enfin les fenêtres!!!
jeudi 19 février 2015
Au bureau de Poste? Bonjour l'accueil !!
mercredi 18 février 2015
L'aubergine!
Même si je n'ai pas regagné mes pénates, j'ai un peu retrouvé le goût de cuisiner. Cela a au moins le mérite de faire passer le temps.....
Des aubergines au préalable déshydratées cet été avant d'être congelées, du coulis de tomates et du gruyère. Le tout passé au four à 180°... Délicieux et garantie sans pesticide.
Des aubergines au préalable déshydratées cet été avant d'être congelées, du coulis de tomates et du gruyère. Le tout passé au four à 180°... Délicieux et garantie sans pesticide.
mardi 17 février 2015
Les petits pois!!
Profitant d'une période qui s'annonce clémente météorologiquement et surtout avec le début de la lune jeune, on vient de semer 6 rangées de petits pois et de mettre en terre 5 christophines. Par ailleurs, les semis d'oignons, de poireaux, de salade et de betterave rouge se portent bien sous la serre...Merci Alain!
lundi 16 février 2015
Déjà les sangliers !!
Des empreintes qui ne laissent aucun doute sur leurs propriétaires!!! Les sangliers sont de retour......
Cela nous oblige à mettre la clôture électrique si l'on veut éviter qu'ils nous retournent les premières plantations à venir....
3 fils, voire 4 à certains endroits devraient suffire pour dissuader les petits comme les gros!!!
Cela nous oblige à mettre la clôture électrique si l'on veut éviter qu'ils nous retournent les premières plantations à venir....
3 fils, voire 4 à certains endroits devraient suffire pour dissuader les petits comme les gros!!!
dimanche 15 février 2015
Le bassin à poissons a pris ses quartiers d'hiver.
samedi 14 février 2015
Sumène et ses fumées!!!!
Une fumée blanche se dégage de la place ce vendredi matin, à hauteur des containers poubelles... Ce n'est pas l'élection d'un nouveau pape, ni un incendie, simplement le bouilleur de cru, venu de l'Ariège, qui distille raisins et fruits pour les habitants de la région. C'est çà la province!!!
Sumène est vraiment atypique!!
Sumène est vraiment atypique!!
vendredi 13 février 2015
Comment se règle un sinistre ?
Comme moi, vous n'aviez jamais eu un "vrai" sinistre....
Comment fonctionne le calcul de l’indemnité? Cela fait partie de l'angoisse que tout sinistré va entretenir jusqu'au règlement final.
Besoin d'informations!! mais pas toujours évident d'obtenir des assurances.
Je n'ai donc pas eu de problème avec mon assurance (Mutuelle de Poitiers), ni avec mon courtier qui est le Service d'Assurance Réservé aux Personnels de la Gendarmerie Nationale (SARPGN). Mais les rapports avec l'expert qui est mandaté restent décisifs.
Relisez bien vos contrats. Ne prenez pas une formule économique pour limiter votre prime annuelle. Il existe des formules Confort qui couvrent suffisamment.
Comment fonctionne le calcul de l’indemnité? Cela fait partie de l'angoisse que tout sinistré va entretenir jusqu'au règlement final.
Besoin d'informations!! mais pas toujours évident d'obtenir des assurances.
A savoir :
Dès que l’ensemble des travaux est arrêté
contradictoirement avec l'expert de la compagnie, tant pour la
réparation de l’immeuble à partir des différents devis, que pour l’état de perte du mobilier chiffré à partir des factures (pour moi cela a été conclu le 30 janvier), l'assurance arrête le montant de l’indemnité qui sera versée en 2 temps après présentation des documents administratifs
habituels....C'est fait depuis le 11 février, l'assurance ayant validé l'accord signé avec l'expert.
La première indemnité prend en compte le chiffrage des
réparations à l’identique du bâtiment, vétusté déduite, plus le contenu mobilier
et la perte d’usage. Il faudra également déduire de ce montant les acomptes déjà versés. Le virement a été fait le 11 février.
Le second règlement a lieu sur présentation des factures
pour le versement de la valeur à neuf récupérable sur le bâtiment et les
éventuelles garanties annexes payables sur justificatif.
L'ensemble des travaux sera terminé début avril.
L'ensemble des travaux sera terminé début avril.
Relisez bien vos contrats. Ne prenez pas une formule économique pour limiter votre prime annuelle. Il existe des formules Confort qui couvrent suffisamment.
jeudi 12 février 2015
mercredi 11 février 2015
Labourage et pâturage...........
mardi 10 février 2015
Des bijoux pour vous mesdames et aussi pour vous messieurs!!!
Vous aimez changer vos bijoux au gré des sorties. Vous souhaitez y consacrer un budget raisonnable!
Alors rendez vous au Trésor de Sofia, rue du jeu de Ballon à Ganges, ouvert depuis une semaine et qui vous offre un choix très éclectique!
Accueil très sympathique et des prix concurrentiels!
Alors rendez vous au Trésor de Sofia, rue du jeu de Ballon à Ganges, ouvert depuis une semaine et qui vous offre un choix très éclectique!
Accueil très sympathique et des prix concurrentiels!
lundi 9 février 2015
2015 entre désespoir et espoir!!
Voilà la carte de vœux que j'avais prévu de mettre en ligne le 31 décembre!
En espèrant bientôt retourver la zénitude!!!!
En espèrant bientôt retourver la zénitude!!!!
dimanche 8 février 2015
Si vous aimez la bonne chère
Vous connaissiez la vache de la publicité Milka...., voilà maintenant la vache très élégante qui vous indique un boucher-traiteur de la rue du jeu de Ballon à Ganges... que je recommande chaleureusement à tous ceux qui habitent la région de Ganges....
Accueil sympathique, viandes et plats préparés de qualité et économiques.
Allez y, vous y reviendrez!
samedi 7 février 2015
Avancement des travaux
Depuis lundi, l'étage commence à prendre forme par la pose du plafond, de l'isolation et de la plupart des cloisons intérieures ainsi que par le passage des câbles électriques.
Il faut maintenant attendre la pose des 4 fenêtres prévue le 18 février (délai de fabrication oblige!).
La semaine prochaine, continueront d'intervenir le plombier et l'électricien.
Perspectives : intervention du jointeur du 23 au 27 février avant le carreleur pendent les 2 premières semaines de mars!.
Il faut maintenant attendre la pose des 4 fenêtres prévue le 18 février (délai de fabrication oblige!).
La semaine prochaine, continueront d'intervenir le plombier et l'électricien.
Perspectives : intervention du jointeur du 23 au 27 février avant le carreleur pendent les 2 premières semaines de mars!.
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