Il y a 9 ans et pour 3 ans, je devenais le patron des gendarmes de la Sarthe et je voudrais vous recommander leur page facebook. Informations, conseils mais humour aussi. Bravo! Continuez!
Site d'un jeune retraité, lorrain mais retiré dans les Cévennes, ayant servi 40 années dans la gendarmerie, adepte de la cuisine, de la chasse, du jardinage (potager) et passionné par la météo.
mardi 30 juin 2015
lundi 29 juin 2015
Natural Games
Un petit tour ce dimanche matin sur le site de la Maladredie sur les bords du Tarn à Millau pour cette 8ème édition des Natural Games ou sports de pleine nature : VTT, escalade, parapente, kayak ou encore highline (traverser un câble tendu au-dessus du vide) organisée du 25 au 28 juin 2015.
Super sympa à regarder l'épreuve de canoë-kayak freestyle, discipline du canoë-kayak, dédiée au jeu et à l'exécution de figures acrobatiques en eaux vives, avec un kayak ou un canoë. Le but est (en compétition) de faire un maximum de figure en 45 secondes dans une vague ou un rouleau. Plus les figures sont difficiles à réaliser, plus elles valent de points.
dimanche 28 juin 2015
Ils sont partis
Trois d'entre eux nous ont quittés depuis le 13 juin. Même si à partir de la 10ème semaine, la mère commence progressivement le détachement (sevrage social et affectif), l'émotion est là. Mais, nous sommes rassurés par les familles d'accueil.
Après un désistement, on gardera finalement 2 chatons qui ont trouvé leur territoire :
Après un désistement, on gardera finalement 2 chatons qui ont trouvé leur territoire :
samedi 27 juin 2015
Les 2 meilleurs outils du jardinier
1 : C'est la griffe sarcleuse à prendre avec un manche très long pour éviter la fatigue..... Sarclage et binage!!
2 : Quand le travail est terminé, c'est le barbecue!
2 : Quand le travail est terminé, c'est le barbecue!
vendredi 26 juin 2015
Première cueillette
Ça y est! La saison commence. Les premiers poivrons, cornichons, aubergines et courgettes arrivent dans les assiettes!.
Dans 10 jours, ce sera au tour des tomates. Si chacun des 114 pieds qui sont bien fournis, donne 5 kilos, cela fera plus d'une demi tonne à manger et à transformer!!!! Garantie bio et fraicheur!
Dans 10 jours, ce sera au tour des tomates. Si chacun des 114 pieds qui sont bien fournis, donne 5 kilos, cela fera plus d'une demi tonne à manger et à transformer!!!! Garantie bio et fraicheur!
jeudi 25 juin 2015
Quand les gendarmes sont dans les choux!!
Ils pullulent sur les choux verts. Alors, pour préserver la croissance de nos choux, aux grands maux les grands remèdes! L'insecticide de chez Bayer!
mercredi 24 juin 2015
L'héliculture!
Dans la région les escargots pullulent aussi bien dans les jardins en bordure de l'Hérault que dans mon terrain beaucoup plus calcaire et l'escargot se mange!
L'idée m'est venue de construire un enclos et de parquer les petits-gris que l'on trouve au fur à mesure. Lorsque leur nombre sera suffisant, ce sera le moment de s'en séparer. Mais avant cela, il faut les nourrir. Les feuilles de salade y pourvoiront.
Sachez enfin qu'un escargot parcourt 1mm par seconde, soit 3,60m par heure!
L'idée m'est venue de construire un enclos et de parquer les petits-gris que l'on trouve au fur à mesure. Lorsque leur nombre sera suffisant, ce sera le moment de s'en séparer. Mais avant cela, il faut les nourrir. Les feuilles de salade y pourvoiront.
Sachez enfin qu'un escargot parcourt 1mm par seconde, soit 3,60m par heure!
mardi 23 juin 2015
Comment se simplifier la vie?
Avec le recul du temps, je pense qu'il n'y a qu'une seule règle :
Ne jamais remettre au lendemain ce qu'on peut faire le jour même....
Ne jamais remettre au lendemain ce qu'on peut faire le jour même....
lundi 22 juin 2015
Naissance d'une cigale!
La nature offre toujours des spectacles merveilleux. C'est ce qui s'est passé lors du déjeuner dominical au jardin à l'ombre du noyer!
Pendant |
L'exuvie |
dimanche 21 juin 2015
Bonne fête papa
C'est la fête des pères. Voilà le poème que m'a écrit Valentine..
Bienveillant
Fabuleux
Que dire?
Bienveillant
Organisé
Naturel
Noble
Excellent
Fabuleux
Énergique
Talentueux
Élégant
Patient
Aimant
Professionnel
Agile
Que dire?
La fête de la Musique
La fête de la musique a 33 ans...... l'âge du bonheur.
Chacun a son style de musique ou sa chanson préféré.
Alors, en ce jour du solstice d'été, à 16 heures 37 minutes et 55 secondes précisément, je vous fais écouter ma chanson préférée en hommage à Jean Ferrat!
et celle chantée à la fête de la musique en 2008!
Chacun a son style de musique ou sa chanson préféré.
Alors, en ce jour du solstice d'été, à 16 heures 37 minutes et 55 secondes précisément, je vous fais écouter ma chanson préférée en hommage à Jean Ferrat!
et celle chantée à la fête de la musique en 2008!
samedi 20 juin 2015
100.000!
En 8 mois, plus de 100.000 consultations du blog sur ma page Google+! Merci. Encore 900.000 pour atteindre le million.
Pour répondre à certaines questions, aucune difficulté pour mettre en ligne un article par jour.
Pendant la journée, j'observe, je détecte et je photographie avec mon smartphone. Puis l'idée fuse et le soir, je rédige 1, 2, 3, voire 4 articles! Toujours court mais avec des photos!.
L'article est toujours mis en ligne le matin entre 5 heures 30 et 7 heures, heure du méridien de Greenwich que la France a adopté en 1911.
Pour répondre à certaines questions, aucune difficulté pour mettre en ligne un article par jour.
Pendant la journée, j'observe, je détecte et je photographie avec mon smartphone. Puis l'idée fuse et le soir, je rédige 1, 2, 3, voire 4 articles! Toujours court mais avec des photos!.
L'article est toujours mis en ligne le matin entre 5 heures 30 et 7 heures, heure du méridien de Greenwich que la France a adopté en 1911.
vendredi 19 juin 2015
Le vin de noix
Choisir un beau noyer....celui du jardin.
Voilà les ingrédients :
5 litres de vin blanc ou de vin rouge
50 noix vertes cueillies à la saint Jean (24 juin)
1 litre d'alcool pour fruits à 45°
1 kg de sucre en poudre
1 noix muscade
1 bâton de vanille (fendu)
Avec un marteau et en ayant pris soin de mettre des gants (la noix verte tache...).... frapper les noix vertes pour obtenir des morceaux qui passe au goulot de la bonbonne.
Ajouter les 5 litres de vin et l'eau de vie.
Mettre le kilo de sucre, la noix muscade et le bâton de vanille.
Agiter la bonbonne (agiter n'est pas secouer...) et laisser macérer au moins 2 à 3 mois.
Agiter la bonbonne de temps en temps (au moins les 15 premiers jours).
Je vais maintenant mettre en bouteille le vin de noix fait en 2013......Il dormait au fond du garage!
Voilà les ingrédients :
5 litres de vin blanc ou de vin rouge
50 noix vertes cueillies à la saint Jean (24 juin)
1 litre d'alcool pour fruits à 45°
1 kg de sucre en poudre
1 noix muscade
1 bâton de vanille (fendu)
Avec un marteau et en ayant pris soin de mettre des gants (la noix verte tache...).... frapper les noix vertes pour obtenir des morceaux qui passe au goulot de la bonbonne.
Ajouter les 5 litres de vin et l'eau de vie.
Mettre le kilo de sucre, la noix muscade et le bâton de vanille.
Agiter la bonbonne (agiter n'est pas secouer...) et laisser macérer au moins 2 à 3 mois.
Agiter la bonbonne de temps en temps (au moins les 15 premiers jours).
Je vais maintenant mettre en bouteille le vin de noix fait en 2013......Il dormait au fond du garage!
jeudi 18 juin 2015
Courgettes farcies
Enfin, j'ai trouvé le truc pour déguster des courgettes de Nice farcies cuites à point. En effet, mettre la farce crue dans une courgette crue et les déposer dans le four, n'est pas une garantie. Quand l'un est cuit, souvent la courgette, la farce n'est pas prête . Je vous conseille donc :
1 - Faire "adoucir" la courgette à la vapeur puis bien l'égoutter.
2 - Faire revenir dans une poêle la farce avec des oignons et des lardons
3 - Mettre l'ensemble au four à 180° avec du gruyère fondant.
Délicieux, même pour ma fille qui n'aime pas trop les courgettes!!
Ne comptez pas trop sur moi pour vous donner le temps de chaque étape... Tout est dans l’œil!!!! On peut le faire avec de la brandade et des pommes de terre.
1 - Faire "adoucir" la courgette à la vapeur puis bien l'égoutter.
2 - Faire revenir dans une poêle la farce avec des oignons et des lardons
3 - Mettre l'ensemble au four à 180° avec du gruyère fondant.
Délicieux, même pour ma fille qui n'aime pas trop les courgettes!!
Ne comptez pas trop sur moi pour vous donner le temps de chaque étape... Tout est dans l’œil!!!! On peut le faire avec de la brandade et des pommes de terre.
mercredi 17 juin 2015
La tétragone! Késako?
Cela ressemble à une mauvaise herbe. Mais détrompez vous!. Parfois appelée épinard de Nouvelle Zélande ou épinard des pauvres, ce légume faisait partie de l'alimentation traditionnelle des maoris. C'est James Cook qui l'a découvert en 1770!
Cliquez sur ce lien pour tout savoir sur la tétragone!
Après l'avoir effeuillée, la faire réduire quelques minutes à l'eau bouillante. A déguster après l'avoir accompagnée de lardons, oignons, crème fraiche revenus à la poêle.
Mais les jeunes pousses peuvent aussi se consommer crues en salade.
Merci à Yvan le chasseur de m'avoir fait découvrir ce légume qui trouvera sa place dans le jardin lors de la prochaine saison.
Cliquez sur ce lien pour tout savoir sur la tétragone!
Après l'avoir effeuillée, la faire réduire quelques minutes à l'eau bouillante. A déguster après l'avoir accompagnée de lardons, oignons, crème fraiche revenus à la poêle.
Mais les jeunes pousses peuvent aussi se consommer crues en salade.
Merci à Yvan le chasseur de m'avoir fait découvrir ce légume qui trouvera sa place dans le jardin lors de la prochaine saison.
Introuvable sur les marchés!
mardi 16 juin 2015
Concombres et cornichons
Semés le 12 mars et mis sous serre, les plants ont été repiqués en mai (à gauche les cornichons, à droite, les concombres). Les filets qui viennent d'être installés vont les guider dans leur progression mais vont surtout faciliter la cueillette!!!
lundi 15 juin 2015
Quand le chat fait la pluie et le beau temps
A observer mes chats, j'ai pu constater que lorsqu'ils se passaient la patte derrière l'oreille la pluie n'était pas loin!.
Même si l'annonce de la pluie reste un mythe, le chat est toutefois très sensible aux modifications du taux d’humidité dans l’air et à l’augmentation de la charge d’électricité statique.
Il lèche sa patte et la passe derrière son oreille pour se débarrasser de ce trop plein d'électricité.
Mais les chats sont aussi des pros de la propreté. C’est pour cela qu’il ne faut pas prendre le moindre coup de patte derrière l’oreille pour un signe d’alerte « mauvais temps ».
Je vous recommande ce blog sur la psychologie du chat.
Même si l'annonce de la pluie reste un mythe, le chat est toutefois très sensible aux modifications du taux d’humidité dans l’air et à l’augmentation de la charge d’électricité statique.
Il lèche sa patte et la passe derrière son oreille pour se débarrasser de ce trop plein d'électricité.
Mais les chats sont aussi des pros de la propreté. C’est pour cela qu’il ne faut pas prendre le moindre coup de patte derrière l’oreille pour un signe d’alerte « mauvais temps ».
Je vous recommande ce blog sur la psychologie du chat.
dimanche 14 juin 2015
La vigne
samedi 13 juin 2015
Le renard et la poule.
Lundi matin, une de mes deux poules avait été retrouvée décapitée et coincée dans le grillage de l'enclos par un prédateur qui voulait sûrement l'emporter. Si depuis, l'enclos a été protégé par un deuxième grillage aux mailles plus étroites, un piège a été placé non loin de l'enclos avec une poulette qui servait d’appât.
Ce n'était pas une fouine ou une genette mais un renardeau, qui, attiré par la poulette, s'est fait prendre au piège dans la nuit de jeudi à vendredi...... Le piège restera encore quelques jours car mes voisins avaient aperçu dimanche 2 jeunes renards. Pour l'un, c'est fait, il ne reviendra plus!
Ma poule est vengée!
Ce n'était pas une fouine ou une genette mais un renardeau, qui, attiré par la poulette, s'est fait prendre au piège dans la nuit de jeudi à vendredi...... Le piège restera encore quelques jours car mes voisins avaient aperçu dimanche 2 jeunes renards. Pour l'un, c'est fait, il ne reviendra plus!
Ma poule est vengée!
vendredi 12 juin 2015
Le piège à fouine!
La nouvelle |
Blanche Neige |
Le piège |
Le cou pelé...., jeune poule |
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