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| Les ingrédients |
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| Enlever le gras du magret |
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| Entourer le magret dans une pâte feuilletée. On peut le couvrir de moutarde des 2 côtés. Moi j'ai fait un côté moutarde et le dessus roquefort!!! Badigeonner avec un jaune d'oeuf! |
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| Au four à 180° de 45mns à 1 heure. Ne pas trop cuire afin que le magret garde son saignant! |
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| Voilà le résultat |
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| Dans l'assiette!!! |
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| Le jugement divin! Elle aime le roquefort |
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