Mon bêtisier

C’est de saison ! 

Les chiffres utiles de janvier 2026

 

Déjà 10 ans que tu es parti!

Il est parti un an après l'incendie de notre maison survenu le 29 décembre 2014. Vous comprendrez donc que cette période de Noël et du Nouvel An ne soit pas pleine de joie pour moi

 

101 kilos

Une matinée qui a enfin vu le soleil arriver et qui s'est terminée par un ferme d'un gros sanglier. Après avoir blessé grièvement deux chiens, Uranus et Sisko, il a chargé un rabatteur qui a réussi à le mettre hors d'état de nuire!

Nouveau sac de Noël

Le plus dur est de raballer le sanglier

Uranus, le moins blessé

101 kilos

L'huile d'olive de Noël

Elle est arrivée!

Le loup et ses recettes!

Recettes idéales entre Noël et le réveillon du 31 décembre pour se mettre au régime 😉!

Noël

La crèche!

Il arrive! 🧑‍🎄

 

Les 16èmes de finale de la Coupe de France!

 Même si la rencontre est au Mans, l’ASNL franchira l’obstacle!

Elles sont de retour !

 

Une accalmie....

Petite pause dans cette épisode cévenol qui a permis une battue dans les vignes du domaine de Blancardy.

A méditer.....

Que chacun fasse son examen de conscience...

Rénové.

Cet arbre à chat avait subi les assauts de Zizou, le chat de notre fille. Un peu de patience et d'imagination, il a pu être rénové et a trouvé sa place pour les autres chats de la maison.

Sous le soleil

Après les fortes pluies, retour du soleil pour une battue qui m'a enfin permis de tuer mon premier sanglier de la saison. 

Filet mignon au sel!

En circuit court, de la chasse au cuisinier....filets mignons de sanglier!

24 h au frigo dans du sel

Filets mignons lavés du sel, essuyés et frottés avec des herbes

3 semaines dans un torchon au frigo!

Le loup

Il serait dans notre région. Voilà deux indices qui permettraient de confirmer sa présence!

Le biathlon pour les nuls !

La saison a déjà commencé et s’achèvera par les Jeux olympiques.

Je vous  recommande ce site pour tout savoir sur le biathlon.

Sous le soleil!

La matinée de chasse avait commencé sous les nuages puis s’est rapidement illuminée avec un ciel d’azur et un soleil rayonnant. Mais les sangliers avaient pris la poudre d’escampette, blessant un de nos chiens. Le réconfort de cette matinée fut culinaire avec ces encornets farcis confectionnés pour tous les chasseurs par un collègue traiteur!