Gendarmerie de la Sarthe

Il y a 9 ans et pour 3 ans, je devenais le patron des gendarmes de la Sarthe et je voudrais vous recommander leur page facebook. Informations, conseils mais humour aussi. Bravo! Continuez!

Natural Games

Un petit tour ce dimanche matin sur le site de la Maladredie sur les bords du Tarn à Millau pour cette 8ème édition des Natural Games ou sports de pleine nature : VTT, escalade, parapente, kayak ou encore highline (traverser un câble tendu au-dessus du vide) organisée du 25 au 28 juin 2015.

Super sympa à regarder l'épreuve de canoë-kayak freestyle, discipline du canoë-kayak, dédiée au jeu et à l'exécution de figures acrobatiques en eaux vives, avec un kayak ou un canoë. Le but est (en compétition) de faire un maximum de figure en 45 secondes dans une vague ou un rouleau. Plus les figures sont difficiles à réaliser, plus elles valent de points.

 

Ils sont partis

Trois d'entre eux nous ont quittés depuis le 13 juin. Même si à partir de la 10ème semaine, la mère commence progressivement le détachement (sevrage social et affectif), l'émotion est là. Mais, nous sommes rassurés par les familles d'accueil.

Après un désistement, on gardera finalement 2 chatons qui ont trouvé leur territoire :

Les 2 meilleurs outils du jardinier

1 : C'est la griffe sarcleuse à prendre avec un manche très long pour éviter la fatigue..... Sarclage et binage!!

2 : Quand le travail est terminé, c'est  le barbecue!

Première cueillette

Ça y est! La saison commence. Les premiers poivrons, cornichons, aubergines et courgettes arrivent dans les assiettes!.

Dans 10 jours, ce sera au tour des tomates. Si chacun des 114 pieds qui sont bien fournis, donne 5 kilos, cela fera plus d'une demi tonne à manger et à transformer!!!! Garantie bio et fraicheur!

Quand les gendarmes sont dans les choux!!

Ils pullulent sur les choux verts. Alors, pour préserver la croissance de nos choux, aux grands maux les grands remèdes! L'insecticide de chez Bayer!

 

L'héliculture!

Dans la région les escargots pullulent aussi bien dans les jardins en bordure de l'Hérault que dans mon terrain beaucoup plus calcaire et l'escargot se mange!

L'idée m'est venue de construire un enclos et de parquer les petits-gris que l'on trouve au fur à mesure. Lorsque leur nombre sera suffisant, ce sera le moment de s'en séparer. Mais avant cela, il faut les nourrir. Les feuilles de salade y pourvoiront.

Sachez enfin qu'un escargot parcourt 1mm par seconde, soit 3,60m par heure!

Comment se simplifier la vie?

Avec le recul du temps, je pense qu'il n'y a qu'une seule règle :


Ne jamais remettre au lendemain ce qu'on peut faire le jour même....

Essayez et vous adopterez la Todolist!

Naissance d'une cigale!

La nature offre toujours des spectacles merveilleux. C'est ce qui s'est passé lors du déjeuner dominical au jardin à l'ombre du noyer!

Pendant

                                             

L'exuvie

Bonne fête papa

C'est la fête des pères. Voilà le poème que m'a écrit Valentine..

Bienveillant

Organisé

Naturel

Noble

Excellent

Fabuleux

Énergique

Talentueux

Élégant

Patient

Aimant

Professionnel

Agile

Que dire?

La fête de la Musique

La fête de la musique a 33 ans...... l'âge du bonheur.

Chacun a son style de musique ou sa chanson préféré.

Alors, en ce jour du solstice d'été, à 16 heures 37 minutes et 55 secondes précisément, je vous fais écouter ma chanson préférée en hommage à Jean Ferrat!

et  celle chantée à la fête de la musique en 2008!

100.000!

En 8 mois, plus de 100.000 consultations du blog sur ma page Google+! Merci. Encore 900.000 pour atteindre le million.

Pour répondre à certaines questions, aucune difficulté pour mettre en ligne un article par jour.
Pendant la journée, j'observe, je détecte et je photographie avec mon smartphone. Puis l'idée fuse et le soir, je rédige 1, 2, 3, voire 4 articles! Toujours court mais avec des photos!.

L'article est toujours mis en ligne le matin entre 5 heures 30 et 7 heures, heure du méridien de Greenwich que la France a adopté en 1911.

Le vin de noix

Choisir un beau noyer....celui du jardin.


Voilà les ingrédients :
5 litres de vin blanc ou de vin rouge
50 noix vertes cueillies à la saint Jean (24 juin)
1 litre d'alcool pour fruits à 45°
1 kg de sucre en poudre
1 noix muscade
1 bâton de vanille (fendu)




Avec un marteau et en ayant pris soin de mettre des gants (la noix verte tache...).... frapper les noix vertes pour obtenir des morceaux qui passe au goulot de la bonbonne.





Ajouter les 5 litres de vin et l'eau de vie.
Mettre le kilo de sucre, la noix muscade et le bâton de vanille.
Agiter la bonbonne (agiter n'est pas secouer...) et laisser macérer au moins 2 à 3 mois.



Agiter la bonbonne de temps en temps (au moins les 15 premiers jours).



Je vais maintenant mettre en bouteille le vin de noix fait en 2013......Il dormait au fond du garage!

Courgettes farcies

Enfin, j'ai trouvé le truc pour déguster des courgettes de Nice farcies cuites à point. En effet, mettre la farce crue dans une courgette crue et les déposer dans le four, n'est pas une garantie. Quand l'un est cuit, souvent la courgette, la farce n'est pas prête . Je vous conseille donc :

1 - Faire "adoucir" la courgette à la vapeur puis bien l'égoutter.

 2 - Faire revenir dans une poêle la farce avec des oignons et des lardons











3 - Mettre l'ensemble au four à 180° avec du gruyère fondant.







 




Délicieux, même pour ma fille qui n'aime pas trop les courgettes!!













Ne comptez pas trop sur moi pour vous donner le temps de chaque étape... Tout est dans l’œil!!!! On peut le faire avec de la brandade et des pommes de terre.

La tétragone! Késako?

Cela ressemble à une mauvaise herbe. Mais détrompez vous!. Parfois appelée épinard de Nouvelle Zélande ou épinard des pauvres, ce légume faisait partie de l'alimentation traditionnelle des maoris. C'est James Cook qui l'a découvert en 1770!


Cliquez sur ce lien pour tout savoir sur la tétragone!



Après l'avoir effeuillée, la faire réduire quelques minutes à l'eau bouillante. A déguster après l'avoir accompagnée de lardons, oignons, crème fraiche revenus à la poêle.
Mais les jeunes pousses peuvent aussi se consommer crues en salade.

Merci à Yvan le chasseur de m'avoir fait découvrir ce légume qui trouvera sa place dans le jardin lors de la prochaine saison.

Introuvable sur les marchés!

Concombres et cornichons

Semés le 12 mars et mis sous serre, les plants ont été repiqués en mai (à gauche les cornichons, à droite, les concombres). Les filets qui viennent d'être installés vont les guider dans leur progression mais vont surtout faciliter la cueillette!!!

Quand le chat fait la pluie et le beau temps

A  observer mes chats, j'ai pu constater que lorsqu'ils se passaient la patte derrière l'oreille la pluie n'était pas loin!.

Même si l'annonce de la pluie reste un mythe, le chat est toutefois très sensible aux modifications du taux d’humidité dans l’air et à l’augmentation de la charge d’électricité statique.

Il lèche sa patte et la passe derrière son oreille pour se débarrasser de ce trop plein d'électricité.

Mais les chats sont aussi des pros de la propreté. C’est pour cela qu’il ne faut pas prendre le moindre coup de patte derrière l’oreille pour un signe d’alerte « mauvais temps ».

Je vous recommande ce blog sur la psychologie du chat.

La vigne

Après la taille de début mars et les premiers bourgeons, les 20 pieds de vigne ont pris leur envol pour la seconde année. Les récentes pluie leur ont fait du bien.

2 mars 2015

13 juin 2015

Le renard et la poule.

Lundi matin, une de mes deux poules avait été retrouvée décapitée et coincée dans le grillage de l'enclos par un prédateur qui voulait sûrement l'emporter. Si depuis, l'enclos a été protégé par un deuxième grillage aux mailles plus étroites, un piège a été placé non loin de l'enclos avec une poulette qui servait d’appât.






Ce n'était pas une fouine ou une genette mais un renardeau, qui, attiré par la poulette, s'est fait prendre au piège dans la nuit de jeudi à vendredi...... Le piège restera encore quelques jours car mes voisins avaient aperçu dimanche 2 jeunes renards. Pour l'un, c'est fait, il ne reviendra plus!

Ma poule est vengée!

Le piège à fouine!

La nouvelle

Blanche Neige

Depuis jeudi matin, une nouvelle poule rousse est venue tenir compagnie à Blanche neige qui reste toutefois la patronne de la basse cour!

Le piège

Pour protéger l'enclos des prédateurs, un deuxième grillage aux mailles de 16 mm a été installé ainsi qu'un piège à fouine dans lequel je vais mettre pour la nuit une petite poule achetée aussi ce matin et qui me servira d’appât. Rassurez vous, elle ne risquera rien, protégée dans le double fond du piège......

Le cou pelé...., jeune poule