lundi 30 avril 2018

Il y a 29 ans.............

Il y a 29 ans, disparaissait Sergio Leone, cinéaste italien. En 5 minutes, le best-of de ses films!


dimanche 29 avril 2018

Avant la pluie!

La pluie est annoncée pour ce dimanche! C'était le moment en ce samedi après midi de repiquer les semis de buthernut!



vendredi 27 avril 2018

Brochettes de gambas

Encore une belle journée qui s'annonce aux portes des Cévennes.... chaleur et soleil.
Vendredi 27 avril, jour du marché de Ganges et jour du poisson.

Pour profiter de la journée, voilà une recette facile à faire!


jeudi 26 avril 2018

L'été en avance!

Un mercredi très chaud mais qui n'a pas découragé les volontaires pour monter les miradors et nettoyer les postes de chasse!
Vue sur l'Aigoual

On ne taille que ce qui est indispensable!




Les outils!


Toujours de beaux paysages dans la fraicheur matinale!

Marquage et placage des postes!

La récompense du déjeuner!

37  miradors déjà montés. Il n'en reste que 3!!!

mercredi 25 avril 2018

Les courges!

Les premières viennent d'être plantées car les semis étaient en avance!
Pas de perte dans les semis de buthernut, potimarron et courge de Nice. Les graines ont poussé au delà de mes espérances! Je vais pouvoir en troquer contre des semis d'oignons des Cévennes!




































 Un peu de préparation de la terre avant les grandes plantations de début mai...........
 


  .............. mais aussi d'entretien car humidité et chaleur favorisent les mauvaises herbes!



mardi 24 avril 2018

Yuka, mangez mieux en faisant les bons choix!

Vous connaissez ces données que l'on retrouve sur chaque produit. Mais comment les interpréter?


J'ai testé pour vous :Yuka, une application pour smartphone vous permet de scanner le code barre du produit que vous voulez acheter et aussitôt de connaitre.....sa nocivité. Cela peut changer votre vie en bouleversant vos habitudes alimentaires car lorsqu'un produit est estimé médiocre, il vous est proposé un substitut!







lundi 23 avril 2018

Opération arrosage!

Après une semaine de fortes pluies, voilà une semaine de soleil qui vient d'assécher la terre. Un arrosage s'imposait des petits pois, des fèves, des salades et de l'ail!

Les fèves


Les petits pois sous le filet bleu!



dimanche 22 avril 2018

Un samedi au soleil!

Une belle matinée en ce samedi 21 avril consacrée à l'entretien des postes de chasse!









 Fin du travail! Visite de la grotte du Bois de Long, en couleur et en noir et blanc!



samedi 21 avril 2018

Le Sa Siw

Recette familiale de l'Ile de la Réunion.
Il faut de l'échine de porc à couper en longs morceaux, de la sauce soja et de la cassonade.




















Sans oublier l'ail! Pour 3 kilos d'échine, 40 centilitres de sauce soja et 270 grammes de cassonade. Bien mélanger et laisser reposer 2 heures.

























 Et puis, tout l'art est dans la cuisson, au dessus d'un barbecue!





vendredi 20 avril 2018

Le contrôle technique

Ce qui va changer dès le 20 mai prochain! .......... avec l'augmentation des tarifs de 20%

A lire



jeudi 19 avril 2018

La vie continue

Mercredi 18 avril : une journée estivale pour la préparation de la prochaine saison de chasse.....

.........pour nettoyer et plaquer les postes de chasse, marquer les chemins des lignes de chasse!



 et y installés des miradors pour la sécurité!











































tout en continuant à en monter d'autres!