samedi 30 juin 2018
Ca plante!
Choux pommés et encore des poireaux avant de repiquer choux rouges et brocolis la semaine prochaine!
vendredi 29 juin 2018
jeudi 28 juin 2018
Ca pousse!
Le soleil, la chaleur et l’arrosage donnent enfin un coup de fouet aux légumes!
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| Concombres |
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| Courgettes de Nice |
mercredi 27 juin 2018
mardi 26 juin 2018
L'arrosage
Après 7 jours de fermeture du canal d'irrigation pour nettoyage, c'était lundi matin, le jour de l'arrosage. Un arrosage bénéfique car la semaine qui arrive, s'annonce très chaude.
lundi 25 juin 2018
Le vin de noix
Il se prépare à la Saint Jean. C'était hier!
Il faut :
Il faut :
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| 25 à 30 noix qu'il faut couper |
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| Une poignée de feuilles de noyer |
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| 1l d'alcool de fruit, 900 grs de sucre roux |
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| 5 l de bon vin rouge |
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| Attendre 4 mois avant de filtrer! |
dimanche 24 juin 2018
Le baccalauréat!
20% de ma génération en 1970 obtenaient le bac! Ça laisse rêveur quand on est passé maintenant à 85,5%.
samedi 23 juin 2018
Pizza aux courgettes
Après avoir émincé la courgettes, la faire fondre dans une poêle puis la réserver. Garnir ensuite la pizza avec les courgettes, quelques blancs de poulet émincés déjà cuits et des morceaux de chèvre!
vendredi 22 juin 2018
Les fèves!
La salade de fèves!
La recette : Après avoir écossé les fèves, les plonger 30 secondes dans de l'eau bouillante afin d'enlever la première peau. Les mettre au frigo puis préparer la salade avec des lardons.
jeudi 21 juin 2018
mercredi 20 juin 2018
Ca repique!
C'est le moment de repiquer les premiers poireaux et de continuer à mettre de nouvelles salades et courgettes!
mardi 19 juin 2018
Les aromates!
C'est bien de les planter ou de les semer au jardin! Encore faut-il les avoir sous la main et les yeux quand on cuisine. C'est fait. Côté Est avec le seul soleil levant et à l'ombre pendant le reste de la journée!
lundi 18 juin 2018
L'arrosage
Dimanche matin : avant la fermeture du canal d'irrigation pour 6 jours, il faut arroser le jardin, un peu asséché par le vent!
Voilà! C'est fait et la table est mise pour mardi matin!
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| Les tomates |
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| Salades et courgettes |
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| Tomates et courgettes |
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| Cornichons |
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| Carottes et ail |
dimanche 17 juin 2018
Les courgettes!
Elles arrivent. Les premières, plantées le 11 mai, viennent d'être cueillies! Cliquez pour tout savoir sur les courgettes!
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| La tradi |
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| La goldrush ou jaune |
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| La ronde de Nice |
samedi 16 juin 2018
Dissuasion..........
..........ou comment utiliser les vieux CD!
Couplés avec des lumières, ils pourront surement dissuader les sangliers!
Couplés avec des lumières, ils pourront surement dissuader les sangliers!
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