Déjà 1 mois que je l'utilise et il n'y a pas tromperie sur la publicité!!!
Outre les basiques des cuisines vapeur, j'ai déjà réalisé une multitude de plats. Même si la première fois n'est jamais parfaite, les modifications permettent d'être au top dès la deuxième fois!!
C'est ainsi que j'ai réalisé :
- poulet basquaise
- tomates farcies
- filets de poulet à la vapeur et ses tagliatelles de légumes
- daube de sanglier inspiré du bœuf bourguignon- goulasch
- filet mignon à la moutarde
- filets de truite saumonée à la sauce sublime
- rougail de crevettes
- couscous de crevettes et sa bisque
- poireaux gratinés à la béchamel.
sans compter les desserts et la pâte à pizza!
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