Que faire ce vendredi 22 juillet quand orages et averses se succèdent?.Cuisiner! Ce fut fait avec un choux du jardin!
Il faut :
- blanchir les feuilles de choux (quelques minutes dans de l'eau bouillante pour les assouplir)
- de la farce à légumes
- mettre de la farce dans une feuille de choux puis la replier et constituer un petit paquet ficelé
- au four à 180° pendant 40 minutes
Bon appétit!
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