dimanche 9 avril 2017

Un samedi matin sur le Causse.........

Suite et fin de la dernière production de saucisses et saucissons de sanglier mis à sécher depuis le 28 février dernier. Ils sont à point et prêts à être dégustés!


Puis une promenade digestive à la recherche de "la bréou" (phonétique héraultaise) ou de la bézègue (côté aveyronnais) ou laitue vivace qui pousse sur des sols calcaires.





















Une belle récolte!
 et des rencontres inattendues avec des iris sauvages ........

et prince, un beau cheval de 22 ans qui apprécie la caresse de son maitre.



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