mardi 28 novembre 2017

J'ai testé pour vous : la tartiflette

Le ciel est bleu, le soleil brille mais le vent est glacial. C'est le moment de faire une tartiflette. Les recettes fleurissent sur le net mais j'ai retenu celle de marmiton, un site que je suis régulièrement.

La recette de marmiton que j'ai suivie!

1ère couche de pommes de terre cuites à l'eau, épluchées et tranchées
Rajouter les lardons et les oignons émincés cuits à la poêle
Mettre la deuxième couche de pomme de terre
Rajouter la crème et le vin blanc
Déposer le reblochon coupé en 2 dans son épaisseur
Faire cuire!
 Des conseils pour réussir votre recette!


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