Saucisses et saucissons!

La saison de la chasse arrive bientôt à son terme. Il faut vider les congélateurs!

Première opération : saucisse sèche et saucisson de sanglier.

Bien à l'abri dans une cave voutée, saucisses et saucisson vont maintenant sécher au moins 3 semaines!

Prochaine opération : le pâté de sanglier!