lundi 5 octobre 2020

A la catalane!

 Poivrons du jardin!

Au four à 230° et à surveiller la coloration (environ 20 minutes dans four chaud)

Enlever la peau



Un peu d'huile d'olive et un mélange thym-romarin puis parsemez les avec des tranches d'oignons et quelques anchois. A mettre ensuite au frigo.

Avant de servir, rajouter des demis œufs cuits durs.

Pas eu le temps de faire la photo!

 

 

 

 

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