Les ingrédients nécessaires à cette réalisation sont réduits : une pâte à pizza rectangulaire, 250 grammes de viande hachée, un oignon et un jaune d’œuf.
Faire revenir la viande et l'oignon finement ciselé.
Étaler la pâte à pizza et découper là en 3 dans le sens de la longueur et de la largeur pour obtenir 9 rectangles.
Y déposer la préparation sur la moitié de chaque rectangle. La recouvrir avec l'autre moitié et souder les bords à l'aide d'une fourchette.
Badigeonner les ensuite avec le jaune d’œuf.
Mettre au four à 230° et surveiller jusqu'à obtenir la coloration souhaitée.
Bon appétit!
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