Site d'un jeune retraité, lorrain mais retiré dans les Cévennes, ayant servi 40 années dans la gendarmerie, adepte de la cuisine, de la chasse, du jardinage (potager) et passionné par la météo.
mardi 18 octobre 2022
Les girolles !
Après les cèpes, au tour des girolles. Après un nettoyage à sec au pinceau, congélation sous vide. Ils gardent toutes leurs propriétés gustatives.
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