Site d'un jeune retraité, lorrain mais retiré dans les Cévennes, ayant servi 40 années dans la gendarmerie, adepte de la cuisine, de la chasse, du jardinage (potager) et passionné par la météo.
vendredi 28 juillet 2017
Les cornichons!
Ils sont en fleurs!!!. Leur cueillette demande beaucoup de patience car le cornichon sait se dissimuler!
Après le lavage, un passage au sel, ils finiront dans le vinaigre blanc pour être consommé cet hiver. Un cornichon : c'est l'équivalent d'un carré de chocolat pour l'anti-stress!
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