Les ingrédients sont cuits séparément.... de la saucisse fraiche de sanglier, des coustellous de sanglier, du lard, des cœurs de bœuf en conserve et des cocos du jardin. Seul le lard n'est pas fait maison!
Puis 1 heure de cuisson à feu doux dans une cocotte en fonte!
Bon appétit!
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