Atelier pâté!

Pour faire du pâté de sanglier, il faut hacher:

de la poitrine de porc,

du foie,

et du gras.

 
Il faut ensuite mélanger l'ensemble en respectant des proportions bien définies. Puis ajouter sel et poivre!






Puis, il faut patiemment remplir les bocaux, sans oublier la feuille de laurier!

Dans le stérilisateur....

..... et attendre 3 heures!

 et enfin, déguster. Parfait!