 |
| 3 œufs, 20 cls de crème fraîche et 50 grs de poudre d'amende. Sel, poivre et muscade |
 |
| Un brocolis de 500 grs. Séparez les bouquets et les faire pocher 2 mns dans de l'eau bouillante. Bien égoutter après. |
 |
| Sur une pâte brisée, déposez les bouquets. Rajoutez quelques morceaux de jambon fumé (restes). Mettre des copeaux de beurre sur le dessus |
 |
| Faire cuire au four à 180° pendant 40 minutes. Cuisson à vérifier en fonction de votre four!! |
Enseignements : faire des petits bouquets de brocolis
A déguster avec une salade verte!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire