Dans le langage courant, cela signifie un mauvais café.
C'est une allusion au café de l'armée d'Afrique passé à travers un filtre improvisé en campagne : turban, chèche, ceinture voire chaussette. Le café était sacré pour le soldat et synonyme d'une longue pause appréciée lors des marches normales et longues au 19ème siècle.
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